Cake aux olives sans gluten - Nespantik

Découvrez notre délicieux et savoureux

Cake aux olives sans gluten à la Nespantik!

Si moelleux grâce à un ingrédient spécial...

https://youtu.be/t63l8ielBxE

Bon appétik NespantiK !

Ingrédients :

Pour 4 Nespantikeurs:

-4 œufs

-150g de farine de mais Schar

-1 càc de bicarbonate

-1 barquette de lardons

-150g de gruyère râpé

-80g d'olives

-100 ml d'huile

-2 yaourts natures Activia

-poivre

-noix de muscade

Préparation :

Dans un saladier, casser les œufs et mélanger avec la farine et l'huile d'olive.

Incorporer les deux yaourts pour donner un aspect moelleux au cake.

Ajouter une càc de bicarbonate alimentaire pour faire lever la pâte.

Verser les lardons, le fromage râpé puis les olives.

Ajouter la noix de muscade avec le poivre.

Verser la préparation dans un saladier et faire cuire pendant une heure à 180° dans un four.

Autre idée de cake: https://www.marmiton.org/recettes/recette_cake-aux-olives-et-lardons_11292.aspx