Oreillettes traditionnelles - Nespantik

Savourez nos délicieuses oreillettes traditionnelles et nespantikement bonnes!

Salut la Nespanteam !

https://youtu.be/wJG2l9WkWqs

Ingrédients :

-25og de farine

-1 oeuf

-1 paquet de sucre vanillé

-60g de beurre

-1/2 zeste de citron Râpé

-Sel

-1/2 verre de lait

-Rhum

-Huile pour la cuissson

Préparation :

Dans une petite casserole faire fondre le mélange beurre,sucre vanillée ,sel lait,rhum.

Faire un puits avec la farine et casser l'œuf, saler et le battre en omelette en incorporant la farine.

En même temps,verser le mélange de la casserole.

Pétrir la pâte puis la séparer en plusieurs morceaux pour la passer dans la machine afin de l'affiner. Couper des petits morceaux de pâte avec la roulette. Faire cuire les oreillettes dans de l'huile à feu vif puis les sucrer.

Bon appetik !

Retrouvez aussi https://www.marmiton.org/recettes/recette_oreillettes_11964.aspx