Cake salé aux olives noires, lardons, tomates séchées et fêta - Nespantik

Réalisez cette recette moelleuse de cake salé servi chaud en repas ou froid pour un apéritif complètement Nespantik!

Amoureusement Nespantik de cette recette !

Ingrédients :

- 100g d'emmental râpé

- 1 sachet de levure chimique

- 4 œufs

- 13cl de lait

- Sel

- 200g de farine

- 200g de lardons fumés

- 1 pot de tomates séchées

- 1 bloc de fêta

- 1 bocal d'olives noires

- Huile de votre choix

Préparation :

Base: Cette base peut être utilisée pour n'importe quel cake, laissez cours à votre imagination pour la garniture !

Préchauffer votre four à 180°c (thermostat 6).

Commencer par mélanger la farine et la levure. Ajouter les œufs, le lait et l'huile.

Incorporer ensuite l'emmental râpé, le sel et le poivre.

Garniture: Émietter la fêta et l'incorporer dans la pâte avec les tomates séchées et les olives dénoyautées.

Verser la préparation dans un moule à cake et enfourner pour 45 minutes.

Peut être servi chaud avec de la salade et un filet de vinaigrette balsamique, ou froid en apéritif.

Bonne dégustation la Nespanteam !

Autres recettes de cakes : https://www.marmiton.org/recettes/recette_cake-sale-au-jambon-et-aux-olives_18876.aspx