Brookie - Nespantik

Miiiiiam, fondez pour le Brookie Nespantik,

délicieux, savoureux et fantastiK !

So chic, Nespantik !

https://youtu.be/vFBz-ApCkhQ

Ingrédients pour la Nespanteam:

Pâte à Brownie :

-2 œufs

-50 g de beurre

-200g chocolat

-1 cac de miel

-60g de farine

-100g de noix

-1 pincée de sel

-100g de sucre

Pâte à coockie :

-1 oeuf

-1 cac de miel

-100g sucre

-75 beurre

-150g farine

-1 cac bicarbonate

Préparation :

Pâte à Brownie :

Dans une casserole, faire fondre en bain marie le chocolat et le beurre et ajouter une pincée de sel pour relever le goût. Dans un saladier, casser les œufs, verser le sucre puis le miel. Incorporer le beurre et le chocolat fondu et ajouter petit à petit la farine et les noix.

Mélanger jusqu’à l'obtention d'une pâte lisse et verser la préparation dans un moule.

Disposer des carrés de chocolat par dessus la pâte à Brownie pour donner un aspect fondant au brookie.

Pâte à coockie :

Dans un saladier, verser le sucre, l’œuf et mélanger le tout.

Incorporer ensuite le beurre ramolli avec la farine et les pépites puis former une boule de pâte. Disposer par dessus la pâte à Brownie.

Enfourner pendant 25 min à 180 degrés puis déguster !

Bon appétiK la Nespanteam !

Autre idée de Brookie

Autre idée : https://www.marmiton.org/recettes/recette_brookie-mix-entre-brownie-et-cookie_230882.aspx